京都二条城そばの京町家スイート

皆様こんにちは。

 

先日、リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー京都店へ行きました。

こちらのお店は「フランスと日本の美味しい食材を使ったパン・スイーツを世界に発信」すべく京都・東洞院六角に２店舗目をオープンしました。

店内は、ショップ、工房、カフェがワンフロアにあり、ショップは約15mの大理石カウンター上のショーケースにジュエリーのような綺麗なケーキやパンが並べられています。その光景は、まるで市場にいるようで、魅力的な品々が美味しそうに並べられていました。さらにカウンターの奥に工房があり"作りたてのものを味わえる"、と感じる配置になっていました。

カフェは、白を基調とした広々した空間で清潔感があり、少し込み合っていても70席もあるので窮屈には感じません。カフェで私が選んだケーキはモンブランで、あっさりとした甘さとホロホロの食感で口溶けも良く大変美味しくいただけました。

盆地で寒さが厳しい京都の冬は底冷えと言われますが、暖かいこのお店で過ごすのも良いのではないでしょうか？

 

次回は昨年４月にオープンした京都清水店に行ってみたいです。

 

 

リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー京都店

 

住所：京都市中京区東洞院通六角下る御射山町273 プラウド京都東洞院

 

定休日：無休　　TEL：075-366-4361

 

営業時間：ショップ9:00～19:00　カフェ9:00～19:00（L.O 18:30）

謹賀新年　卯年から辰年へ

旧年中は大変お世話になり、また、たくさんのお客様にご来館いただきまして、誠にありがとうございました。

京都の除夜の鐘の頃は少し時雨ていましたが、元日の午前中は降ったり止んだりで、宿前を歩く人々の中には傘を持つ人もいらっしゃいました。宿の正面玄関の正月飾りと生け込みは、華やかな１年となるように赤とピンクを主流に使わせていただきました。

今年一年の飛躍を祈願するとともに、皆様と世界に、平和で穏やかな日々が訪れることを祈っています。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。