新元号「令和」が発表され、平成の代も残すところ 二十日となりました。
京都では平成最後の桜が満開を迎え、風に舞う花びらに心癒されています。
日本に正式な"国花"はないのですが、日本を代表する花は？と問われれば "桜" と答える方が多いことでしょう。 ですが、「令和」の由来となった万葉集では 梅の花を愛でていますし、競技かるたの序歌に選ばれている難波津の歌でも、咲くや〝この花″ は 梅の花を示すように、今ほど桜ばかりに心酔していたわけではなかったようです。
桜がなぜこれほどに愛されたのか、一説には平安時代に嵯峨天皇が地主神社の桜を大変気に入って毎年献上させるほど、桜をこよなく愛したことが一因となったとか。
日本初のお花見も、嵯峨天皇が主催しています。 812年に祇園祭り発祥の地としても知られる神泉苑で（京宿うさぎのすぐ近くです！）「花宴の節（せち）」を催したと記録されています。 その後 花見は定例の行事となり、高貴な方々の間で広がっていったようです。
花見といえば桜となったのは平安時代ですが、千年以上に渡り桜が日本人に愛され、心の中にあり続けたことには感慨深いものがあります。
京都には桜の名所が数多くありますが、この季節は名所に限らず町のそこここが桜色に染まるほど、美しい姿が見られます。
それでは、今年出会った桜達をご紹介しましょう。
京宿うさぎから最寄りの二条駅。 桜がお出迎えしてくれています。
六角堂の枝垂れ桜
ご近所にある紅枝垂れ
土手で見つけました。緑とのコントラストが美しい
漆黒の中に白く浮かび上がる夜桜も一興
こんなところにも桜（笑）
ご近所の和菓子店「よし廣」の春限定、桜クリームどら焼きと桜カップケーキ
どちらも桜あんが入っていて、美味しく春を味わいました。 次は桜餅かな・・
最後にちょっと面白い写真を１枚
撮影者 田中慎一郎さん
これは日泰寺の桜。京都ではないのですが、写真好きの友人が、360度カメラを駆使して撮影、加工した写真です。
桜の嵐に巻き込まれ、吸い込まれていくような、そこから時を越えてどこかに行けるような、そんな不思議な気持ちになったので、掲載お願いしました。ご協力感謝します。
もうすぐソメイヨシノはその時期を終えますが、これから見頃を迎える 仁和寺や原谷苑などの遅咲きの桜たちが待っています。 京都でみやびやかに観桜をお愉しみください。
いつも筏釣りでお世話になっている福井県小浜市仏谷の大住渡船さんから牡蠣が届きました。
今の時期、釣りはシーズンオフですが、こうした形で仏谷の海の香りが楽しめます。
馴染みのある海の香りがするので釣りに行きたくなります。
仏谷の牡蠣の特徴は、殻に対して身が大きくしっかりとしていて焼いても縮みません。
いつも焼き牡蠣で食べていますが毎回、身の大きさに驚かされます。
何も味付けしなくても嫌な癖が無く、美味しくいただけます。
素晴らしい牡蠣でした。ごちそうさまでした。
5kgで60個前後あります
牡蠣から海水が出て火が弱くなるので炭はかなり多めに用意します
平らな面を下にして蓋をして3分、ひっくり返して蓋をして4分焼きます
牡蠣が焼ける濃厚な良い匂いがしてきます
焼けました！！
身がぎっしり入っていて美味しそうです
寒い日が続きますが、お元気にお過ごしでしょうか？
京都は千年の都。京友禅、京焼、京漆芸、京料理...、追随を許さない美の世界。いにしえから脈々と伝統技術が継承されてきました。 そんなモノづくりを間近に見られるイベントをご紹介いたします。
「 京都をよりクリエイティブな街に 」 日々何かが生み出されるモノづくりの現場をオープンにすることで、交流を通じて新たなアイデア、コラボレーション、モノが生まれる。そのきっかけの場が２０１６年から始まった 「 デザイン・ウィーク・キョウト（DWK) 」 です。 京宿うさぎも昨年からパートナー企業として応援しております！
２月１７日(日)〜２４日(日)の８日間、普段は一般に公開されていない工房や工場（ファクトリー）を訪問し、多様なモノづくりの担い手たちの仕事を 間近で見学したり、工程の一部を体験出来ます。
期間内、京都市内の各所で、オープンファクトリーやイベントが催されますので、詳細は DESIGN WEEK KYOTO 2019 のサイトにてお確かめください。
http://www.designweek-kyoto.com/jp/
これまでなかなか見ることができなかった京都のモノづくり現場。皆様も訪れてみてくださいね。
公式ホームページでのご宿泊料金は、どの予約サイトよりも最低価格になっております。また、シャンパンや和菓子詰め合わせなどの特典をご用意しております。
※他サイトからのご予約には適応されません。
