京都二条城そばの京町家スイート

うさぎのつぶやき  宿と観光情報

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食事処・甘味処・カフェ2016.11.22
四季 なか村の創作和食料理

四季 なか村さんへ伺いました。

場所は千本丸太町から東へ少し行ったところなので、京宿うさぎから歩いても15分かからないと思います。

こんな近くにこんなに素敵なお店ができていたんですね。昨年の11月に開店されたそうです。

雰囲気ももちろん、お料理もとっても良かったのでご紹介致します。

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焼き胡麻豆腐の田楽。ひと口目から感動の美味しさ。女性はみんな好きではないでしょうか。

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お造り 辛み大根添え。大根の辛みがお造りとマッチして大人のお味です。

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蕪と平茸 松葉かにのすり流し いくら添え。

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穴子の蒸し寿司。

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もろこの塩焼き。

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海老芋と牛タンの白味噌仕立ての炊き合わせ。

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あん肝豆腐。こちらも初めてのお味。あん肝が苦手な方でも美味しく召し上がるそうです。

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からすみと鯛の土鍋ご飯。

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ラ フランスの豆乳とチーズのソースがけ。絶妙なコンビネーションでした。

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くるみ餅。

「からすみと鯛の土鍋ご飯」は常連客の人気のメニューで、普段はメニューにない一品になります。予約時にリクエストされますとご用意いただけますのでぜひご活用ください。

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お料理の品数は全10品、どれもとても工夫が凝らされていて、初めて味わうものもあり感動しながら大変美味しく頂きました。

若いご主人がされているのですが、これからもっともっと流行りそうなお店です。

 

四季なか村

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