京都二条城そばの京町家スイート

うさぎのつぶやき  宿と観光情報

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食事処・甘味処・カフェ2018.02.25
碓屋 USUYA 鰻と和食

京宿うさぎからも近い、三条商店街にある 碓屋(うすや)さんを紹介します。

気軽に入れてリーズナブルに本格的な和食が味わえる素晴らしいお店です。

20180225_1.JPG20180225_2.JPG店内はとてもカジュアルで落ち着きます。

20180225_3.JPGレトロな調度品がいい雰囲気を出しています。

20180225_4.JPG数量限定の「うめし重」です。

一品々全てが丁寧に作りこんであり、美味いです。

¥1,500(税別)という値段もあり、すぐに売り切れてしまいます。

20180225_5.JPGうな丼です。

うなぎの風味を活かす絶妙な味付けと焼き加減です。

食べ終わる度に「次はいつ来よう」と考えてしまうほど、良いお店を見つけました。

碓屋 USUYA

食事処・甘味処・カフェ2018.02.14
直志庵の絶品フグコース

直志庵に行ってきました。

京宿うさぎのお食事プランにも入っている、「直志庵」さんのフグコースをご紹介いたします。(仕入れによるメニューの変更がある場合がございます。)

 

まずは先付けのフグの皮の湯引き

シャキシャキした食感が美味しく、かつボリュームもあり堪能しました。

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続いて、てっさ

お刺身が透き通って、とっても綺麗です。念願のお箸で贅沢すくいもできました。

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これはとっても美味しかった、焼きフグ

ポン酢のタレに浸かっていて焼くと味が出てきてとっても美味。

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このねぎはとても甘くポン酢と一緒に振られていた薬味が美味しさを引き立てました。

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フグの白子  表面を焼いてあるのですが、中は濃厚で日本酒にはぴったりです。

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唐揚  味付きの衣に包まれたフグはジューシーで美味しかったです。

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フグ鍋  フグのうま味が一番出る料理ではないでしょうか。

ピンクの生麩もプルプルで女子好み。この後のお餅もしっかり頂きました。

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〆にはやっぱり雑炊。  フグの旨味が凝縮されたスープでの雑炊は本当に美味しく優しい塩加減でした。

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デザートまでしっかり完食

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とっても楽しくお料理を出して下さる仲居さんもいらっしゃって、始終笑いの絶えないお食事になりました。

お料理の全体のボリュームも多く、このお値段でこんなに美味しくお腹いっぱいになり、とっても満足しました。

直志庵さんのフグコース、おすすめです!!

皆さまも是非京都でフグ、直志庵さんそしてお食事の後は大きなジャグジーつきのお風呂、京宿うさぎでごゆるりとお過ごしになってはいかがですか。

直志庵のHPはこちら

食事処・甘味処・カフェ2018.01.18
寿司処 大野屋(三条会商店街)/Ohno-ya, Sanjokai Arcade

寒い日々が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

It's freezing every day in Kyoto. We hope you are doing well.

今日は、三条会商店街の大野屋さんをご紹介いたします。

Today, I'd like to introduce the Sushi restaurant "Ohno-ya" at the Sanjokai Arcade nearby our hotel.

oonoya-main.jpg京都の寿司をにぎって60年。201711月にリニューアルオープンした店内は、明るく清潔感にあふれています。

The restaurant was newly opened in November, 2017 after sixty years of work of the Sushi Maestro.

お店は朝10:00から夜7:00まで営業されており(昼夜同メニュー)、気軽に注文できるセットメニューが主流です。

The restaurant is open from 10:00am to 7:00pm and you can order from the same menu.

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寒い日にはこちらの蒸し寿司セット「雪」(1,000/税別)がおすすめです。あたたかいお寿司と定番のふわふわだし巻き卵をいただくと心もほっこり温まります。

When it's cold outside, the menu "YUKI" is highly recommended. It comes with a hot Chirashi-Sushi bowl and a softly baked egg, which would certainly make you happy.

 

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お寿司が食べたい!というかたは、にぎりセット「華」(1,300/税別)はいかがでしょうか。食べごたえのある寿司と、焼き立てふわふわだし巻き卵、煮物、赤出しで大満足です。

Those who are feeling like Sushi, the menu "HANA" is the best choice!

 

【お店の情報はこちら/Information

寿司処 大野屋 (Ohno-ya)

TEL: 075-841-3524

営業時間(Open hours): 10:0019:00

定休日(Holiday): 水曜日(Every Wednesday)

 

京宿うさぎでは、皆さまのお越しを心よりお待ち申しあげております。

We are looking forward to welcoming you soon.  Kyo-yado USAGI

寿司処 大野屋


食事処・甘味処・カフェ2017.10.30
花登のお寿司と和食 / The Sushi restaurant Hanato

京都では、いよいよ木々の葉が色づいて参りました。皆さまいかがお過ごしでしょうか。

The leaves are getting yellow in Kyoto. We hope you are doing well.

今回は、とても美味しい寿司ランチをリーズナブルな価格で楽しめる、花登さんをご紹介いたします。

Today, we'd like to introduce the Sushi restaurant Hanato where you can enjoy a delicious  Sushi lunch at a reasonable price.

 月曜日から土曜日の11:00~14:00の間、お昼のメニューをいただくことができます。(※火曜定休日)

From Monday to Saturday, the various lunch menus are available. *Restaurant closed on Tuesdays

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数あるメニューの中から、海鮮ちらし丼(1,640円)をいただきました。お吸い物付きです。

I chose a Seafood sushi bowl with a soup (JPY 1640).

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食後にデザートの抹茶プリンも付いてきて大満足です。

A dessert, green tea pudding will be served after the meal.

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御前御池 花登さんは、京宿うさぎから徒歩約10分のところにあり、ご宿泊のお客様は出前をご注文いただくこともできます。

It takes only 10 minutes by walking to get to Hanato from Kyo-yado Usagi. The guests staying at Kyo-yado Usagi will also be able to order a delivery of the restaurant.

 

京宿うさぎでは、皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。

We are looking forward to serving you at Kyo-yado Usagi in near future.

海鮮あっぷ.JPG御前御池 花登

食事処・甘味処・カフェ2017.09.21
懐石料理 和ごころ 泉 / Wagokoro Izumi, The Japanese restaurant

涼しい風に秋の訪れを感じる今日この頃となりました。皆さまいかがお過ごしでしょうか。

The cool weather makes us feel the approaching automn these days.  We hope you all are well.

今回は、ミシュラン2つ星の懐石料理「和ごころ 泉」さんをご紹介いたします。

Today, we'd like to introduce the Japanese restaurant "Wagokoro Izumi" which was awarded Michelin two stars.

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十品からなる懐石料理のコース(10,000円)は、どのお皿も芸術作品のようでお味も素晴らしいものでした。

We would like you to see the photos of ten mouth-watering dishes during the dinner course (JPY10000).

①とても可愛らしい器に入った先付けは、穴子、ウニ、湯葉、いぶりがっこのお浸し。贅沢な食材、異なる食感がコースの始まりに私たちの心を躍らせてくれます。

A dish with conger eel, sea ​​urchin, Yuba and sliced smoky radish pickles to start with. We were just excited by the rich tastes and different textures.

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②椀物は、鱧(はも)のしんじょ。こちらも、素晴らしく美しい塗りのお椀で登場です。ホッとするやさしいお味で、疲れた胃をそっと温めてくれます。

A warm soup with pike eel, which warms up your stomach and even your heart... 

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③剣先イカ、金目あぶり、鯛(和歌山産)のお刺身。お醤油そして、フランス、ブルターニュ地方ゲランドのお塩とともに。お刺身をゲランドのお塩でいただくと、これほどまでに甘く濃厚な味わいになるとは、感動ものです。

Now, sashimi of squid, raw and slightly grilled red snapper, with soy sauce and sel de Guerande from Bretagne, France. How could anyone ever imagine that the sashimi would be so flavourful with this French salt?  

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④いよいよ八寸の登場です。小袖寿司、卵カステラ(なんと6時間かけて焼き上げるそうです!)、里芋の衣被(きぬかつぎ)、イチジクのごまクリーム添え。キュートなキジのお皿にそれぞれ取り分けます。見た目に楽しく、お味も抜群です。

Hassun with cute little sushi, egg Castella (takes six hours to bake them!!), steamed taro and fig with sesame cream. Served on a plate of a pheasant painting. Each one of them was absolutely delicious.

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⑤琵琶湖産の鮎焼き。鮎そのものが持つ油を利用して、なんと1時間かけて焼くそうです。ですので、丸揚げしたかのように頭の先からしっぽまで、全ていただけます。前代未聞の鮎焼きで、誰もがうなる美味しさです。

Grilled Ayu fish, gorgiously decorated as if they were swimming around in the lake. They were grilled for an hour utilizing their own body oil, so we were able to eat the whole fish head to tail. 

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⑥冷もの、柏崎のもずく。適度な酸味でお口の中がリフレッシュします。

Cold Mozuku(sea weed) with sweet sour soup to freshen up your mouth.

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⑦れん餅と冬瓜の炊き合わせ。これまた、ほっこりと美味しい一品です。

Creamy texture soup with Lotus root ball and boiled winter melon, which abusolutely brought us happiness.

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⑧土鍋で炊きあげた小芋のご飯の上には、ミョウガがのっています。これは絶妙な組み合わせで、とても洗練された味わいです。

Rice with Taro cooked in an Earthenware pot, sliced Japanese ginger on top. The unique combination made us surprised and fulfilled at the same time.

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⑨デザート2種。一つ目は水物の梨(新甘泉・鳥取産)、イチジク4種、豆乳ババロア。二つ目はほうじ茶パウダーをまぶした、鳴門金時のお菓子。最後まで感動させてくださいます。

Dessert 1: Japanese pear, 4 different figs and soy bavarois  Dessert 2: Sweet potato sweet surrounded by the powder of roasted green tea. The sensation lasted until the end of the course.

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最後はお薄で締めくくりでした。本当に素晴らしいお料理の数々で、忘れられない思い出となりました。

Lastly, we were served with a foamy green tea. It was an extraordinary dinner course and each dish was unforgettable.

京宿うさぎではご宿泊、お食事処のご予約を承っております。皆様にお目にかかれる日を楽しみにしております。

We'd be happy to assist you to make a reservation at our machiya hotel and the restaurant as well. We are looking forward to welcoming you at Kyo-yado Usagi in the future.

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ベストレート保証

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